Blog o rodzinie i gotowaniu
Blog > Komentarze do wpisu

Mini kanapeczki



Składniki:
3 kawałki chleba pumpernikla
1/2 pęczek szczypiorku
100 g łososia wędzonego na zimno w plastrach
2 jaja
4 łyżki twarożku śmietankowego
4 plasterki sera marmurek
14 pomidorków koktajlowych
szczypta soli i białego pieprzu

Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupek i miksujemy blenderem wraz z łososiem i serkiem śmietankowym. Do pasty dodajemy posiekany szczypiorek i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Pumpernikiel kroimy na mniejsze kromeczki, na nie wyciskamy pastę za pomocą rękawa i dekorujemy kawałkami sera, połówkami pomidorków oraz szczypiorkiem. Smacznego!
piątek, 30 grudnia 2011, gukinga
Tagi: kanapki

Polecane wpisy



Winiary - serwis kulinarny

Durszlak.pl Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
myTaste.pl